二十四節気 2月4日「立春」／石川八郎治商店で販売の「やわらかペーストみりん粕」

スタッフのＹ山です。

本日２月４日よりはじまる二十四節気は「立春（りっしゅん）」

出展：photoAC

立春とは、日が長くなり、木々の枝先に蕾が芽吹き始め、春の訪れを知らせるように、吹く風もぬくもりを感じるようになる時季をいいます。

木々の枝や道端に生える草花を見てみてください。可愛らしい若い新芽が顔を出していますよ。

出展：photoAC

この時期は、新酒も出始める頃。

酒粕も多く販売されますので、酒粕料理もよく食べられるます。

弊社では、石川八郎治商店とオンラインショップで、「やわらかペーストみりん粕」販売しております。

みりんを作る時の絞り粕（みりん粕）を使いやすく柔らかくペースト状にしたものです。

栄養分が多く含まれますので、まだまだ寒いこの時期の活力源にして頂けたらと思います。

こんな美味しい食べ方もご紹介しております。

「みりん粕クリームの和風あんサンド」

上品な香りと自然な甘みがおすすめです。

新しい季節の始まりです。健康で元気に過ごしてまいりましょう。