本日１０月８日から始まる二十四節気は「寒露」です。

「寒露」とは、草花に冷たい露が宿るという意味だそうです。

空気が澄み、夜空にさえざえと月が明るむ季節です

この時期の旬な魚には「鯖」があります。

青魚の王様といわれるほど栄養豊富で、鯖の油は

血液をサラサラにしてくれるそうですよ

旬な果物には「柿」があります。

「柿が色づくと医者が青くなる」と言われるほど栄養豊富だそうです。

ビタミンＣを多く含み、かぜの予防にひと役買っています

そして、柿の渋みのもとのタンニンがアルコールを分解

してくれるおかげで、二日酔いにもいいそうです

僕の家では柿を少しですが作っていまして、この時期になると

毎日のように出てきたので、何となく食べるのを避けて

きましたが、体によいと分かったからにはしっかりと

食べさせていただきます

なんて単純なんだろう・・・笑