CHABARA?

旬のスポットのご紹介。

 

7月5日にオープンした「CHABARA」 (ちゃばら)。

JR秋葉原駅の高架下です。

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青果市場の別名「やっちゃ場」と「秋葉原」の造語なのだとか。

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その名の通り「CHABARA」は

神田青果市場跡が秋葉原で生まれ変わった「食文化の街」。

バイヤー選りすぐりの日本全国の美味しい逸品が手に入るだけでなく

生産者と直に繋がることができるため

食の奥深さや伝統・伝承を知ることができる場所。

 

飽食の時代である今だからこそ

食に対する知識を自分で養うことも大切になってきます。

自分で納得のいく食材・調味料を選びたいものですよね。

 

中でも注目は、全国初の「日本百貨店しょくひんかん」

が誕生したこと。

この度中部のブースには、私たちのみりんも

販売させていただくこととなりました。

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販売商品は

『九重櫻 700ml壜』

『純三河本みりん 500ml壜』

『純国産本みりん 500mlペット』

『純国産本みりん 300mlペット』

『梅蜜淋酒 500ml角壜』 (←本みりんで漬けた梅酒です。)

 

全国の美味しい逸品のひとつとして選んでいいただけましたこと

光栄に思います。

 

本日から販売が始まっていますが

昨日は賃貸住宅情報サイト「HOME’S」様による取材を受けました。

HOME’S様のサイト内にある「暮らしといっしょ」 というコンテンツにて

紹介いただけるようです。

どうもありがとうございます。

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都心近郊にお住まいの方はもちろん

夏休み、東京に遊びに出かけられた際など

ぜひお立ち寄りになってみてください。

新しい「食」の楽しみ方が発見できるかもしれませんよ。

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