こんにちは。
すっかり冬の気候になってきましたね。
今日は本社の駐車場にある桜をご紹介しますね。
まだまだ開花は先ですがもう芽が準備されていますね。
枝の色が変わっているところが新しく伸びた部分です。
少しずつですが成長しているのがわかります。
桜にならって少しずつでも進歩していこうと思いました。
本社駐車場の桜「関山（八重桜）」
枝の色が変わっているところが新しく成長したところです。
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本みりんの通販 九重櫻
日本最古の味醂醸造 九重味淋【公式ブログ】
投稿者: vreativestone
二十四節気
本日１２月７日から始まる二十四節気は「大雪（たいせつ）」です。
大雪とは、いよいよ本格的に雪が
降り出すころのこと。
降雪地方では、雪の重みで
木が折れないように雪吊りをします。
愛知県ではなじみのない雪吊りですが、
降雪の多い地方では、１１月～１２月中旬に、
積もった雪の重みで枝が折れないように、
雪吊りをして木を守ります雪だるま
幹に沿って木より高く支柱を立て、
その天辺から八方に縄や針金を渡して
一本一本の枝と結びます。
さながら傘を少し開いたような趣で、
兼六園の雪吊りは、
大仕事ながら冬の風物詩です。
一度は見てみたいですねにこっ
寒い中、出掛ける気力が出ればですが・・・涙
この時期の旬な野菜を紹介します。
「にら」です。
一年を通して出回るにらですが、
冬から春のものは葉が厚くて
やわらかくなります。
体を温め、胃腸の機能を整え。
風邪の予防、疲労回復などしてくれる
薬用野菜として、古くは古事記にも登場するほど。
茹でると匂いがやわらぐので、
鍋料理にいれてもいいですね。
鍋といえば九重味淋には
「半殺しシリーズ」という
激辛の鍋スープがあります笑・
とんでもなく辛いですが、
寒い時期にはぴったりの商品だと思います。
辛さの中にもしっかりと旨さが感じられますので、
辛いのはムリ！！というかたはチーズなどをいれて
味をマイルドにしてお楽しみください。
お友達に渡すクリスマスプレゼントにもいいかも？！
半殺しシリーズ
半殺しチゲ↓
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本みりんの通販 九重櫻
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もう12月ですね
早いもので、今年もあと一カ月を
切ってしまいましたねあせる
１２月は、九重味淋が一年で一番忙しい時期です。
私が担当する通販部門も今が最盛期を迎え、
スタッフ一同、毎日大忙しで
受注業務や梱包作業に追われています。
お陰様で、ご注文数も年々増えておりまして
嬉しい限りです。
その中でも今年は、「本みりん九重櫻の干支ラベル」が
人気のようです！！
限定数量で例年売り切れしてしまう人気商品ですが、
今年は例年よりも早めのご注文が多いようです。
まだ数に余裕はありますが、
ご注文予定の方はお早目にご注文ください
ますようお願いします。
干支ラベルの他にも、
お歳暮用ギフト商品もたくさんございますので
ご贈答やご自宅使いにご利用いただければ幸いです。
それから、私の周りでは胃腸風邪が
大流行しています。
幸い私はまだひいていませんが、
ひいてしまうととても大変そうです…
みなさんも12月は何かとお忙しいことと
思います。
予防をしっかりして、
残り少ない2015年を乗り切りましょうビックリマーク
クリスマスのお菓子２☆
各地で積雪のたよりが届くようになりました。
もう１２月、師走です。
今年、九重みりんではシュトーレンを販売いたします。
ご注文下さいました皆さま、間もなく発送が始まりますので
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
前回のブログでも「クリスマスのお菓子☆」として
ご紹介させていただきました。
シュトーレンはドイツのお菓子ですが
その他にもヨーロッパにはクリスマスの銘菓がいろいろありますので
一部をご紹介させていただきます。
こちらは、オーストリアのお菓子「ヴァニラキプフェルン」です。
クリスマスに焼かれるクッキーの一つで、
キプフェルンとは三日月のこと。
三日月の形をしたクッキーに粉糖をまぶして仕上げます。
まさに寒い夜空の白いお月さまのようですね。
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二十四節気
本日、１１月２３日より始まる二十四節気は「小雪（しょうせつ）」です。
わずかながら雪が降り始める頃。
本格的な冬の到来がすぐそこに感じられる時季です。
寒い地方では雪が山の頂を覆い始めます。
まだ本格的に寒くはないけど、家から出たくない～泣き１
１１月２３日の勤労感謝の日は、
もともと秋の収穫に感謝を捧げる
新嘗祭（にいなめさい）の祭日でした。
その年に収穫された新米や新酒を、
天地の神さまに捧げます。
一説には飛鳥時代からともいわれるほど、
古くからある行事で、
いまでも宮中や伊勢神宮などの
神社で行われています。
勤労感謝の日絡みをもう一つ。
昭和５６年に決められたようなのですが、
「てぶくろの日」なんだそうです。
これから寒くなってくる時期なので
手がかじかまないようにということのようです。
まだ通勤中にしている人は見かけませんが、
そろそろ必要になってきそうですねてぶくろ
コートも出さないといかんなぁ・・・
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