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はじめよう温活

温活とは?

「体温が1℃下がると免疫力は約30%減弱する」と言われます。
「冷えは万病の元」と言われるように、体を温めることが大切です。

体を冷やす原因として、筋力の低下、ストレス、基礎代謝の低下などがあげられますが、
食生活も重要な要素です。
食品には陰・陽の性質があり、陰性食品は体を冷やし、陽性食品は体を温めると言われます。

体を温める食べ物(陽性) 体を冷やす食べ物(陰性)

体を温める食材をたっぷり摂り入れ、また精製された白砂糖などの調味料を
控えることも大切です。
みりんやみりん粕は、砂糖などの代替として、料理やお菓子作りにもお使いいただけます。
今回は旬の食材を使った体を温めて免疫力も上げる「温活レシピ」をご紹介いたします。

オススメ温活レシピ

  • かぼちゃの和風ポタージュ
  • サツマイモの田舎風ポタージュ
  • GO!もろみの豚しゃぶ鍋
  • 生姜みりんとみりん粕のパウンドケーキ
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