具材は国産しょうが、国産真鯛切り身のみ。こだわりのだしに、本みりん「九重櫻」を使用し、炊飯器にお米と一緒に入れて炊くだけで、料亭の味をご家庭で簡単に味わえるような逸品です。 「安心・安全・身体にやさしい」をコンセプトに、ご家庭で手間をかけず、簡単においしく召し上がれる炊き込みごはんシリーズ。 そのワンランク上のご家庭で本格料亭の味を楽しめる「鯛めし」です。