手延べうどん“九重製麺”は、厳選した小麦粉に、気温に応じて濃度が違う食塩水と、十分な練りとコネで熟成させ、生地をねじりながら編み込むように延ばしていきます。 これにより麺のコシの基となる「グルテン」が多く出来、独特のコシのある麺になります。さらにみりん粕を加えることにより、きめ細かな麺肌とツルツルとした食感が得られ、レジスタントプロテインの効果も期待できます。 他とはひと味違った美味しさに仕上がりました。
九重製麺 特製手延べうどん 30%OFF SALE!
価格233円（税込）
しっとりかつおのかまたまうどん
薬味にキリッとした味と香りの生姜を添えて、しっとりふりかけ「かつお」をかければ、手早く風味も旨さもグレードアップ。
しっとりふりかけ かつお
価格698円（税込）
お買い得3個セット 価格1,990円（税込）
しいたけ昆布のぶっかけうどん
さっと湯通ししたカイワレと無添加・減塩「しいたけ昆布」をトッピング。手間ひまかけずに優しい味わいのヘルシーうどん。
しいたけ昆布
お買い得3個セット 価格1,880円（税込）
