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使う頻度が増えてきたので大きいの購入。すぐなくならない安心感があります。
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養生コンサルタントのYouTubeでお勧めされていたので調べていたら、本みりんお試し3本セットがあり購入しました。 もろみの力のレシピ西京焼きや鶏を浸けて焼い戴くのを楽しみです。 みりんも2種類あるので使い分けて試してみます。
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もろみのチカラを牛薄切り肉によく揉み込んで一晩おき、しぐれ煮を作ります。ほどよく肉の繊維がほぐれて柔らかく、美味しく仕上がります。歯が弱くなった80代の母が喜んでくれました(^^)
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味噌汁に入れていただきました。 白みそを飲んでいるようで美味しくいただけます。 あと、塩漬けにした瓜を漬けました2か月ほど待ちます。
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美味しくいただけます。 シイタケも昆布も美味しい。
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全体が優しい味でとっても美味しかったです。 テリテリのみりん部分も美味でした。 また買います！
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どんな味かな？とウキウキしながら食べました。 美味しかったです、とてもしっとりして又食べたくなりました。
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普段のお料理使いに使いやすくて、すごくおいしいみりんでした！素敵な商品をありがとうございます！
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酒粕は知ってましたが、みりん粕は初めてで、食べてみてすごくおいしくて驚きました！酒粕を使ったビーガンスイーツが苦手だったんですが、みりん粕だったらおいしくできそう！と思って色々作りたくなりました♡
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ほうじ茶のみりんって珍しくて初めて飲みましたが、香りがちゃんとして、すごくおいしかったです！和風のお菓子に使ってみたいです♪
