豚肉のしそチーズ巻き
もろみの風味とチーズの相性がぴったり
■材料
| 調理時間20分 | |
|---|---|
| 2〜3人分 | |
| ●豚薄切り肉 | 6枚（200gくらい） |
| ●プロセスチーズ（1cm角の棒状） | 6本 |
| ●大葉 | 6枚 |
| ●小麦粉 | 適量 |
| ●下味革命 もろみのチカラ | 大さじ2 |
| ●サラダ油 | 大さじ1/2 |
■作り方
- 豚肉を広げて薄く小麦粉をふり、縦半分に切った大葉２切れをおいてチーズを芯にして巻く。
- フライパンにサラダ油を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で焼く。
- 全体に焼き色がついたら「もろみ調味液 休日つけ置き平日焼くだけ」を加えてからめ、照りよく仕上げる。
チーズを豚肉で巻き、「もろみ調味液 休日つけ置き平日焼くだけ。」をからめて焼くだけ！「もろみ調味液 休日つけ置き平日焼くだけ。」のチカラで素材をやわらかくなりうま味もアップ！まろやかな味に仕上がります。
九重味淋株式会社