豚肉のしそチーズ巻き

もろみの風味とチーズの相性がぴったり

豚肉のしそチーズ巻き

■作り方

  1. 豚肉を広げて薄く小麦粉をふり、縦半分に切った大葉2切れをおいてチーズを芯にして巻く。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で焼く。
  3. 全体に焼き色がついたらGO!もろみを加えてからめ、照りよく仕上げる。

ポイント

チーズを豚肉で巻き、Go!もろみをからめて焼くだけ!Go!もろみのチカラで素材をやわらかくなりうま味もアップ!まろやかな味に仕上がります。

九重味淋株式会社