おすすめ度

豆乳ヨーグルトを作るのに使っています。
ペースト状になっているのでとても扱いやすいです。美味しくてすぐに食べてしまうので、ヨーグルトになるのを待てずに、ただ豆乳に混ぜて飲んだりしています。私はお酒が強い方なので気になりませんが、奈良漬などで顔が赤くなる友人はヨーグルトになってもアルコール分を感じていました。

おすすめ度

ペースト状でお菓子作りなどに使いやすく、味もとても美味しくてリピート購入しています。パッケージの形が少し扱いづらく、いつも袋の口や手にベタベタとみりん粕が付いてしまうのを残念に思っています。機会があれば見直しをご検討いただけると尚嬉しいです。

おすすめ度

YouTubeで紹介されていた、
「鶏肉のクリーム煮」と
「バター＆みりんペースト」を
試しました。どちらもとてもおいしかったです

鶏肉のクリーム煮は、たっぷりつくり、
2日ほど楽しみました。
不思議なことに、初日よりも、寝かせた2日目がさらにまろやかに美味でした。
牛乳不使用ですが、ちゃんと（笑）クリーム煮です。
た〜ぷり作って数日楽しめます。

バター＆みりんペーストも
バタークリームのように濃厚で美味しかったです！