トップページ > ご家庭用商品 > もろみ・みりん粕 > 休日つけ置き、平日焼くだけ。 300ml
本商品にお好みで醤油や味噌などを加えてお肉やお魚を漬込んで焼くだけ。 簡単2ステップで焼き物・煮物・和え物などのお料理ができます。 もろみ調味液とは、みりんを仕込む際、蒸したもち米に米こうじとアルコールを混ぜ、糖化熟成させてやわらかい状態になったものです。 もろみのチカラで素材をやわらかくし、旨味を引き出します。お好みでアレンジしてお役立てください。。
商品番号 17320
当店特別価格606円(税込)
[6ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
非公開 投稿日:2023年01月25日
愛用してます。鶏肉や豚肉、魚の切り身など美味しくなります。一人暮らしを始めたばかりの19歳の娘が、やっと落ち着いて自炊を始めました。鶏胸肉をまとめて味付けだけして冷凍して保存し焼いて食べてるというので、それならこれを味付けの時かけてみてと送ったら、使う前の鶏肉とぜんぜんちがう!パサパサなのはお母さんとは腕が違うから仕方がないと思っていたけど、これのおかげなんだと大笑いでした。とにかくお肉がジューシーで美味しくなります。はちみつと味噌と一緒に漬け込んで焼くのがおすすめです。フライパンだと弱火でも少し焦げやすいので、グリルの方が上手く焼けます。
非公開 投稿日:2022年09月15日
漬けおきしておけば、後は焼くだけなので、時間短縮できます。そして、美味しい!そして、体に優しい!鶏胸肉がパサつかずにジューシーにいただくことができます。子供も喜んで食べてくれます。