カレールウを使用せず、数種類のスパイスを組み合わせ、本格的な味に仕上げました。
さらに、大豆ミートなど「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の食材、発酵食品のみりん・みりん粕を使用した、ヘルシーなこだわりカレーです。